Resep Masakan dan Makanan Sehari Hari di Rumah Resep Bubur Cacah Talas Masakan dan Makanan Sehari Hari di Rumah
347 Ulasan
Bagikan
Resep masakan di Indonesia banyak sekali, setiap daerah memiliki makanan khas yang kaya akan rasa. Terdapat resep masakan yang berbeda-beda, terdapat yang berasal dari Jawa, Sumatra, Kalimantan, Sulawesi, Papua, NTT, NTB, Maluku dll yang mungkin bentuk nya sama. Resep-resep tersebut memuat berbagai jenis cara pembuatan/pengolahan makanan.
Resep pembuatan Bubur Cacah Talas banyak sekali dijumpai diberbagai media, baik media Cetak ( Koran, Buku resep, majalah, brosur) maupun non cetak (Tayangan Televisi, Media sosial Instagram, Twitter, Tiktok, Facebook, Youtube). Berikut Resep Bubur Cacah Talas :
Bahan :
~ 500 gram talas putih, cincang kasar
~ 600 ml santan
~ 3 lembar daun pandan, simpulkan
~ 1 sdt garam
-Kinca :
~ 200 gram gula merah
~ 50 gram gula pasir
~ 200 ml air
~ 2 lembar daun pandan simpulkan
Tempatkan santan, garam,pandan di panci lalu rebus hingga mendidih sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah
#Masukkan talas yang sudah di cincang ke dalam rebusan santan, masak hingga empuk dan matang selama kurang lebih 30 menit, angkat dan sisihkan
#Kinca: campur gula merah, gula pasir, air dan daun pandan menjadi satu.
#Rebus hingga gula larut dan mengental, angkat, saring
#Siapkan mangkuk saji, isi dengan bubur cacah talas, tuangi saus diatasnya
#Hidangkan selagi hangat
Bagikan